・フレンチトースト食パン ３枚（耳は切り落とす）卵 ２個牛乳 90ml砂糖 大さじ2.5バター 適量今回はバターを切らしていたので、オリーブオイルで代用しました。終始弱火でゆっくりじっくり焼き目を通すのがポイント！・マッシュルームクリームとチーズのサ…

この日は冷蔵庫一掃献立でした！ (本当は出掛けるのが面倒だったから) ・茄子の浅漬け まず縦半分に切り、7mmくらいのななめ切りにします。 塩で軽く揉んで5分ほどおきます。 水気を絞り、ビニール袋にポン酢と山葵と一緒に入れて冷蔵庫で30分ほど漬けたら完…

昨日は祖父母の新居に初めてお邪魔してきました♪ そして急遽、ご飯を作ることに(笑) ・ささ身と三つ葉とえのきのバター醤油炒め ・卵焼き ・茄子の浅漬け を作りました(´∀｀*) レシピは以前の記事に書いてあると思います！(なかったかも…) おばあちゃんは、…

順番が前後してしまいますが、忘れない内に書いておこうと思います(´∀｀*) ・サンラータン麺 意外にもカンタンそうだったので、スープから作ってみました！ 麺は流石に市販のものですが。(笑) ○材料 (1人前) 鶏ひき肉 80g しいたけ 1個 ニンニク 1片 生姜 1…

お久しぶりです！ 結構な日が空いてしまいましたね。自炊は毎日ちゃんとしていたのですが、ちょっと体調を崩していたのです… 今日からまたマイペースで書いていこうと思います！！ ・麻婆茄子 消費したい豆板醤があったので作ってみました✨ クックパッドを参…

・ささみと人参の炒め物 味醂と醤油で味付けしました🎶 ・モッツァレラチーズの揚げ物 意外とイけました(笑) ・茗荷のおつまみ 醤油、味の素、白ごま、ごま油で和えるだけ！ カンタン美味しい♡

朝は決まってコレ！ おひさま納豆チーズトースト🎶

・えのきとささ身のバター醤油炒め 前回よりも美味しく出来たかも◎ ・麻婆豆腐 好きなブロガーさんがCookDoの黒麻婆豆腐をレコメンしていらっしゃったのでさっそく買ってみました！ 花椒が効いていて美味しかった〜♥