7/2㈯ 夜ごはん

・えのきとささ身のバター醤油炒め

前回よりも美味しく出来たかも◎

・麻婆豆腐

好きなブロガーさんがCookDoの黒麻婆豆腐をレコメンしていらっしゃったのでさっそく買ってみました！

花椒が効いていて美味しかった〜♥

6/30㈭ 夜ごはん

・鯖の塩焼き

焼く前に酒で軽く揉むと柔らかくなるらしいと聞いたのでやってみた🎶

確かにふわふわでしたよ！

・チャプチェ

ピーマンたっぷり(´∀｀*)

・卵焼き

毎回味付け迷うんだけど、今日はほかの2品が塩気があるので甘めにしてみました。

卵 3個

砂糖 大1 醤油 小1 水 50ml

6/29㈬ 夜ごはん

たらこスパゲッティ

なすと茗荷の塩漬け

じゃがいもを鰹節、マヨネーズ、醤油と和えたもの🎶

6/28(月) 夜ごはん

・ジャーマンポテト

定番です！

イタリアンパセリとかのせたらもっと見栄えよくなりそう。

・みょうがのおつまみ

初めてみょうがを自炊した！

塩、しょうゆ、鶏がらスープの素、胡麻油でちょちょいと味付けしました♪

そのままじゃ寂しいので、万能ねぎといりごまと混ぜて。

きゅうりとか大葉とか、何でも合うと思います！！

みょうがの味が分かるようになったの嬉しい。大人への1歩かな\(　˙▿˙　)/♡

盛り付け下手&いつも画像に変なスタンプばっかでごめんなさい。笑

6/27(月) 夜ごはん

諸事情で今日はテキトーに野菜と肉を炒めました(笑)

あーあ。😂🤘

6/26(日) 夜ご飯

・激旨ささみのおつまみ

 https://instagram.com/p/BG_pq9vwHgF/

・モチモチかぼちゃチーズ

https://instagram.com/p/BF2ti5Sy3bz/

最近はお料理系の動画をInstagramで見るのが日々の癒し💕

6/24(金) 夜ご飯

・カジキマグロのソテー

① カジキマグロに塩胡椒、小麦粉をまぶす。にんにく1片をみじん切りにする。

② フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出てきたら①を入れ中火で焼く。

③ 両面焼けたら 醤油大1、酒大2、みりん大1を入れ、煮詰めたら出来上がり！

オリーブオイルの代わりにバターを使っても美味しいと思う🙆

(…ブロッコリー洗ってたら、小さい虫が出てきてso creepyだった。😂)

・肉じゃが

昨日の残りでーす。

T.G.I.F!!🙄

一週間早すぎ！